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Productores frutihortícolas explican motivos de la suba de precios1 min read

23 marzo 2020

Arnaldo Rodas, presidente de la Asociación de Productores Frutihortícolas, en comunicación con la 780 AM aclaró que su sector no es responsable de la repentina suba de precios que está afectando al consumidor final.

“Los intermediarios que pagan poco en finca son los que suben los precios y así llegan a los supermercados”, dijo. Por otra parte, sostuvo que ahora mismo hay escasez en rubros como papa y cebolla.

“Estamos buscando estrategias con el Ministerio de Agricultura para que no haya desabastecimiento”, indicó, añadiendo que esta pandemia del coronavirus también repercutirá en la producción, sobre todo por la prohibición de importar semillas.

Por su parte, Carlos Díaz, también productor frutihortícola, mencionó que la incrementación se debe a una oferta limitada, añadiendo que de todos modos existe un sinceramiento en el mercado a consecuencia de la actual crisis.

Díaz sostuvo que la producción local se resintió mucho por el contrabando, que faltan frutas y verduras, pero también se está registrando una producción importante del sector hidropónico que intenta posicionarse, aunque aún es incipiente. “Producir todo el año no es fácil y eso es aprovechado por el contrabando”, agregó.

El productor además manifestó que en estos momentos de crisis, donde hay cierre de frontera, el mercado se desabastece, genera una alta demanda y la oferta local no la puede cubrir.

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